Fried Rice

每年都要吃一次的鼎泰豐@Seletar Mall, Sengkang

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吃鼎泰豐也是一種思念台灣的方式啊！特別有台灣味又一直維持很高水準的鼎泰豐每一年至少都要來吃一吃的．老闆先來盤炒飯吧！！！
金黃色的肉絲蛋炒飯，可以看到滿滿的蛋絲還有淡香撲鼻而來，以前比較沒那麼愛台灣炒飯．這次吃起來特別香特別好吃． 繼續閱讀 →

[開飯了] – 泡菜培根熱狗炒飯 Kimchi fried rice

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IMG_20151203_122955泡菜培根熱狗炒飯

大功告成! 超輕鬆微辣香氣十足的泡菜炒飯上菜了!開飯了!

開鍋前準備

A) 主角: 白飯 (1人份)
♦ 一碗白飯 – 隔夜冰了一天的飯是傳說最適合炒飯的飯喔
* 當然現煮好的也可以，只是要注意水量不要煮太濕軟了
♦ 泡菜 – １大匙 <市售泡菜>
♦ 熱狗 – １根 <切小粒狀>
♦ 培根 – ２片 <切小片>
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