滷味三層肉 – 控肉
一種滷味方法滷百種食材都沒問題,這次來滷個三層肉就是大家知道的控肉開飯了!
開鍋前準備
A) 主角:
♦ 三層肉 – 一大塊<我的是16cmx10cm大小XD>
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所謂南洋就是星馬一帶東南亞區域,咖哩雞也是這裡的特色菜餚之一,這道涵蓋了多元種族特色的咖哩菜餚演變到今天不同種族都做出了各自不一樣特色但一樣超級下飯勁辣的咖哩雞,我的南洋咖哩雞也來上菜了!開飯了!
A) 主角:
♦ 雞肉塊 – 1/4隻雞<選腿部分比較嫩>
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一天三餐裡面至少會吃到一次的雞蛋,今天要吃怎麼樣料理的雞蛋呢?今天送上培根青蔥炒蛋上菜了!開飯了!
A) 主角:
♦ 雞蛋 – 2粒
♦ 培根 – 1條<切細條狀>
♦ 青蔥 – 1把<切蔥花>
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