[在地美食] 結霜橋叻沙 Sungei Road Laksa

SRLaksa03

在Sungei Road這裡已經經營超過半個世紀的老字號,結霜橋叻沙.來了新加坡5、6年現在才慕名而來,以前住西邊很少往外跑,更別說跑到靠近東部的新加坡去.話說這家新加坡叻沙味道還不錯,特別是椰漿濃厚的味道,還有肥美新鮮的西蚶 繼續閱讀

廣告

Saveur @ Purvis Street – Bugis

DSC04252

Purvis Street 這條在Bugis MRT 跟 CityHall MRT 之間的巷子其實還滿多東西吃的, 特別是海南雞飯就有三家頗有名氣的. 但是今天介紹的是Saveur… Saveur 在法文是’味, 味道, 風味…’的意思, 這裡應該就是餐廳名字的用意吧, 空氣中充滿著濃濃法式餐點的味道來吸引著我們去吃吧, 這是我自己想的.^ 繼續閱讀

Miam Miam 法國.日本. CAFE. Restaurant – [BUGIS JUNCTION]

DSC08809 DSC08789

看到這個名字, 一開始以為是一家東南亞類型的簡餐店.
Miam Miam 這個唸法很馬來式也很泰國式, 意外的都不是. 它是結合法國手工藝術與日本傳統烹煮的組合, 滿特別的. 餐點的部分有法式吐司,煎餅,泡芙,義大利麵跟燉飯等等. 餐點種類跟口味的選擇雖然不多,但是菜單上的設計跟描述可以感覺這家餐廳貴精不貴多的特色. 繼續閱讀