衝出亞洲 – 黃金海岸開到雪梨(悉尼) – 12天Road Trip[D3]

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第三天算是有睡到比較晚一些些就是差不多8點吧.這天的行程需要開車一段路到坦莫寧山Mount Tamborine山區去,確實花了點時間然後逛得不太多的一天,然後速限跟有野生動物會出沒區域不能開太快.

坦莫寧山-Witches Falls Section步道-Long Road Bistro午餐-Cedar Creek Estate Vineyard&Winery 酒莊-下山路過日落-Hurricane’s Grill晚餐-Surfers Paradise漫步 繼續閱讀

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[開飯了] – 平底鍋BBQ燒雞翼

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平底鍋BBQ燒雞翼

燒雞翼,我中意食!!無論煎烤炸燒雞翼都是超好吃的,輕鬆用個平底鍋也能來BBQ燒出好吃的雞翼上菜了!開飯了!周星馳的電影我超愛,雞翅膀我也是非常愛!

開鍋前準備

A) 主角:
♦ 雞中翼 – 愛吃多少都可以<雞翅膀不是小腿的那部分>
♦ 醃料 – 蠔油、醬油、糖 – 適量; 花雕酒 <白米酒也可> – 少許
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北海道賞雪末班車春初自遊行 2014 – 第二天

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之前說過這確實有點久兒的事情了,但是我們還是繼續看下去吧......早餐前跑到便利商店詢問寄行李的事,又是比手畫腳的畫面出現,耐心的日本店員小姐很有禮貌地跟我們一起畫圖說故事,結論是明天拿行李過來吧.早餐在札幌地下街便利商店朝聖.
第二天:札幌地下街-北海道大學-Picante 湯咖哩-小樽-小樽運河-炭火串燒 繼續閱讀

[開飯了] – BBQ烤無骨雞腿排 & 麻婆豆腐(不辣版)

IMAG1313前幾天分別煮的晚餐菜餚,因為是比較簡易的版本,作法不複雜的料理一次分享!寫一寫食譜一方面分享一方面當作紀錄,因為自己每次都胡亂加調味料,很多時候都是很隨興的,所以常常都忘記,搞得每一次味道都不太一樣XD!

開鍋前準備 - BBQ烤無骨雞腿排

A) 主角: 去骨雞腿排 <現在超市/市場應該都有處理好的雞腿排,簡單>
♦ 去骨雞腿排 – 兩塊
♦ 醃料A: 鹽,醬油,胡椒粉,麻油,五香粉, 蠔油 – 適量; 糖 – 1/4湯匙; 薑汁 – 1湯匙
♦ 醃料B:  糖 – 3/4湯匙
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Chomp Chomp Food Centre @ Serangoon Garden

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Serangoon Garden 最有名氣的就是海鮮燒烤, 烤魴魚(魔鬼魚), 拉拉, Sotong花枝, 大蝦, 大魚都少不了啊!

聞名不如見面, 其實聽朋友說了這個地方很多次, 這一次總算來了. 因為很早到的關係大家才開始營業不久, 人潮不多看起來買氣也不好. 事實當然不是這樣的因為我真的太早了, 不到五點就等吃晚餐, 所以後來也等了一下子. 繼續閱讀