非常推薦這家座落在高雄應大三民區裡的這家西式餐廳.從餐廳的門面到菜單的設計再到餐廳內部的裝潢可以看出經營者的用心.聽說老闆們都是年輕的創業青年,需要擁有很大的勇氣跟自信才能在高雄經營這家價位偏高的餐廳其實不容易,一整個用心的餐廳是滿值得推的. 繼續閱讀
甜點
二訪 Miam Miam@Waterway Point, Punggol
在Punggol Waterway Point剛開幕的那幾天去吃了這個法日料理的餐廳Miam Miam.說要去吃他們家義大利麵的事是一年前剛開部落格的的時候(Miam Miam 法日Cafe),哎呀真的有點久,不過義大利麵確實還不錯特別推這個墨魚汁燉飯! 繼續閱讀
[烘培參一腳] 歐蕾兒起司蛋糕 Oreo Cheese Cake
來了!烘培小師傅nP出道第二彈! 其實這個是參考我N年前本來已經出道的時候做的食譜.後來又退隱因為要上班沒辦法在家裡混了的關係,只好忍痛就沒繼續寫了要不然早就百萬部落客了XD@@@. 話不多說這個真的真的很簡單不用複雜工具道具就可以做出好吃的Oreo起司蛋糕 繼續閱讀
[烘培參一腳] 核桃巧克力布朗尼 Chocolate Brownie
來了!烘培小師傅nP出道了啊! 來挑戰不算太難的巧克力布朗尼,有模有樣有圖有真相!巧克力布朗尼搭配香脆的核桃 繼續閱讀
星乃珈琲店 Hoshino Coffee @ Capitol Piazza, City Hall MRT
Hoshino Coffee 其實進軍新加坡應該也有一段時間了,記得之前在Singapura Plaza整修之後就已經有了(好像是3,4年前的事情了XD),可能是之前經過的時間都不是吃飯時間人不多所以沒吸引到我XD,後來整修後很漂亮的Capitol Piazza開幕後進駐了很多店家, 經過看到這家咖啡廳好景致才又重新注意到了啊! 繼續閱讀
什麼都有的 – 金加利香港茶餐廳@City Square, Johor Bahru新山
看到菜單一本兩本三本四本的, 可想而知什麼都有什麼都不奇怪啊!
這可能就是為什麼Kim Gary 金加利能夠在馬來西亞屹立不倒超過15,6年.籍著推陳出新不斷精進改變新的菜單新的事物來迎合這個變化非常快的世界, 以此能夠吸引不同客群然後保留一些熱門的經典港式餐點來留住老顧客,真的不簡單! 繼續閱讀
Tiong Bahru Bakery by Gontran Cherrier, 中峇魯 @ Eng Hoon Street
小午後探索Tiong Bahru, 當然不能錯過名為Tiong Bahru Bakery的咖啡廳啦! 早午餐下午茶的好去處啊! 無論是鹹的派,麵包或者是甜的塔,蛋糕這裡的選擇口味都很多. 在連續假日Good Friday這幾天跑來真的是人山人海. 繼續閱讀
Miam Miam 法國.日本. CAFE. Restaurant – [BUGIS JUNCTION]
看到這個名字, 一開始以為是一家東南亞類型的簡餐店.
Miam Miam 這個唸法很馬來式也很泰國式, 意外的都不是. 它是結合法國手工藝術與日本傳統烹煮的組合, 滿特別的. 餐點的部分有法式吐司,煎餅,泡芙,義大利麵跟燉飯等等. 餐點種類跟口味的選擇雖然不多,但是菜單上的設計跟描述可以感覺這家餐廳貴精不貴多的特色. 繼續閱讀