[開飯了] – 泡菜培根熱狗炒飯 Kimchi fried rice

IMG_20151203_122955泡菜培根熱狗炒飯

大功告成! 超輕鬆微辣香氣十足的泡菜炒飯上菜了!開飯了!

開鍋前準備

A) 主角: 白飯 (1人份)
♦ 一碗白飯 – 隔夜冰了一天的飯是傳說最適合炒飯的飯喔
* 當然現煮好的也可以,只是要注意水量不要煮太濕軟了
♦ 泡菜 – 1大匙 <市售泡菜>
♦ 熱狗 – 1根 <切小粒狀>
♦ 培根 – 2片 <切小片>
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五顧HDB樓下的 – 自在齋餐館 @ Yishun Ring Road (Zi Zai Vegetarian Food) 素食

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光顧兩次午餐的時候一直注意到好多人都有點Roti (馬來文, 麵包的意思) – 印度煎餅,整個感覺就好像很好吃一樣而且裡面竟然有一個印度人在裡面甩阿甩阿甩著印度煎餅.
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後來趁著早上上班出門早就特地跑去嘗看看,不得了不得了了,看看這個印度煎餅煎出來的色澤就非常吸引人,口感屬於皮薄脆口邊緣的部分可以吃到比較厚實的麵皮 繼續閱讀

鼎泰豐 Ding Tai Fung @ Seletar Mall

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鼎泰豐 – 在台灣提到這個名字大家都一定會知道, 無人不知無人不曉的小籠湯包. 時至今日, 你幾乎可以用"有華人的地方就有人知道鼎泰豐"來形容了吧, 我想. 因為她的分店在最近5年席捲全世界包括我現在生活的新加坡, 馬來西亞, 中日韓, 澳洲, 美國…… 繼續閱讀