[台東.台灣] – 榕樹下米苔目

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台東最夯的好像就是這一味 – 榕樹下米苔目就在台東市中心的街區內.網路查了一下這一家叱吒台東超過60年的老字號是家族經營三代的老店啊!對了,如果開車可以停在他們家後門的地方有停車場,畢竟台東街道不大要停車不容易啊! 繼續閱讀

[開飯了] – 滷味三層肉 – 控肉

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滷味三層肉 – 控肉

一種滷味方法滷百種食材都沒問題,這次來滷個三層肉就是大家知道的控肉開飯了!

開鍋前準備

A) 主角:
♦ 三層肉 – 一大塊<我的是16cmx10cm大小XD>
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[在地美食]合興粿汁滷味鴨肉 @ BLK132 Jurong Gateway Road, Singapore

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之前跟朋友來這裡吃素食才發現Jurong East MRT對面這裡怎麼那麼多小販中心food court啊,而且好多看起來都不錯吃的食物.特別是這個下班晚餐時間排隊超多人的Houson合興藥燉滷鴨滷味,招牌滷鴨之外還有粿汁、肉骨茶、鹵面.... 繼續閱讀