Mubarak Restaurant 小印度區 Little India, Singapore [24hrs]

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一大早起床一定要先來滿足自己的胃, 用印度風味十足的印度煎餅Roti Canai/Roti Prata 來開啟小印度半日遊的神秘面紗吧. 不過說真的印度煎餅到底是馬來人開始呢還是印度人開始, 這點真的很難判定. 但是這樣子的麵食作法,無論中東,印度,孟加拉再到星馬東南亞一帶搭配各種各樣咖哩辣椒的吃法其實真的非常相近又各有風味. 繼續閱讀

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