[開飯了] – 日式豬肉起司可樂餅

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豬肉起司可樂餅

食材不算太複雜就能做出來好吃的日式小炸物,下午茶早餐都非常適合的豬肉爆漿起司可樂餅.
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[烘培參一腳] 歐蕾兒起司蛋糕 Oreo Cheese Cake

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來了!烘培小師傅nP出道第二彈! 其實這個是參考我N年前本來已經出道的時候做的食譜.後來又退隱因為要上班沒辦法在家裡混了的關係,只好忍痛就沒繼續寫了要不然早就百萬部落客了XD@@@. 話不多說這個真的真的很簡單不用複雜工具道具就可以做出好吃的Oreo起司蛋糕 繼續閱讀

星乃珈琲店 Hoshino Coffee @ Capitol Piazza, City Hall MRT

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Hoshino Coffee 其實進軍新加坡應該也有一段時間了,記得之前在Singapura Plaza整修之後就已經有了(好像是3,4年前的事情了XD),可能是之前經過的時間都不是吃飯時間人不多所以沒吸引到我XD,後來整修後很漂亮的Capitol Piazza開幕後進駐了很多店家, 經過看到這家咖啡廳好景致才又重新注意到了啊! 繼續閱讀

[行.攝] – 小午後探索中峇魯 Tiong Bahru – 老房新生命

Tiong Bahru 中峇魯, 近幾年多了個新穎特色咖啡廳與小品店崛起的小區域, 老組屋區內灌入了慢慢年輕熱情的活力, 非常適合午後來探索探索.

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其實兩年前也來Tiong Bahru逛過, 不過只逛到Tiong Bahru Market就跑上去樓上的小販中心吃飯了,樓上的food court也是非常大很多東西的好地方. 這兩天Good Friday連續假日趁機來走走看看拍拍照.

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雖然是連續假日, 但是這裡卻特別安靜, 或許是大家都往市區去逛街看電影了吧. 穿梭在老組屋區內, 每一個轉角都是不一樣的景色, 舊式組屋的建築設計讓人彷彿來到了60,70年代抗日場景中
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Miam Miam 法國.日本. CAFE. Restaurant – [BUGIS JUNCTION]

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看到這個名字, 一開始以為是一家東南亞類型的簡餐店.
Miam Miam 這個唸法很馬來式也很泰國式, 意外的都不是. 它是結合法國手工藝術與日本傳統烹煮的組合, 滿特別的. 餐點的部分有法式吐司,煎餅,泡芙,義大利麵跟燉飯等等. 餐點種類跟口味的選擇雖然不多,但是菜單上的設計跟描述可以感覺這家餐廳貴精不貴多的特色. 繼續閱讀