簡易鳳梨蝦球
蝦子、鳳梨、美乃汁在配上一些些的材料搭配就能夠做出跟熱炒店不相上下，最適合小朋友的的鳳梨蝦球上菜了!開飯了!
開鍋前準備
A) 主角:
♦ 中蝦子 – 15-18只＜去殼去頭只留尾巴＞
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[開飯了] – 咕咾肉
咕咾肉
也是一種酸甜料理的概念，人人都接受的番茄甜醬汁搭配炸的圓滾滾的豬肉球結合成的咕咾肉上菜了!開飯了!
開鍋前準備
A) 主角:
♦ 豬肉頭 – 300g左右<切粒狀3x3cm>
♦ (肩胛梅花部位)
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麻坡老Wetex Mall裡面的Sushi King@Muar Town
這家Wetex在麻坡屹立不倒超過20年的shopping mall也是很不簡單，不斷的重新包裝不斷的整修繼續努力的在這個老城鎮裡．也有很多年沒來了，樓上開了一些餐廳還有唱Ｋ的地方啊，逛了一下貪方便在這裡找吃最後選了這個全國連鎖的Sushi King 繼續閱讀
[開飯了] – 牛油/奶油雞丁
[高雄.台灣］隱身於高雄三民區的 – 貪吃驢子
非常推薦這家座落在高雄應大三民區裡的這家西式餐廳．從餐廳的門面到菜單的設計再到餐廳內部的裝潢可以看出經營者的用心．聽說老闆們都是年輕的創業青年，需要擁有很大的勇氣跟自信才能在高雄經營這家價位偏高的餐廳其實不容易，一整個用心的餐廳是滿值得推的． 繼續閱讀
[開飯了] – 酥炸無骨雞腿排+柳橙蜂蜜醬汁
[台東.台灣] – 榕樹下米苔目
台東最夯的好像就是這一味 – 榕樹下米苔目就在台東市中心的街區內．網路查了一下這一家叱吒台東超過60年的老字號是家族經營三代的老店啊！對了，如果開車可以停在他們家後門的地方有停車場，畢竟台東街道不大要停車不容易啊！ 繼續閱讀
[開飯了] – 砂鍋豬肉粉絲煲
砂鍋豬肉粉絲煲
名字聽起來好像很不容易其實很簡單的砂鍋豬肉粉絲煲上菜了!湯汁也可以當湯喝喔!開飯了!
開鍋前準備
A) 主角:
♦ 豬瘦肉 – 150g左右<切片>
♦ 粉絲/冬粉 – 2顆<稍微泡水泡軟>
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