[開飯了] – 咕咾肉

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咕咾肉

也是一種酸甜料理的概念,人人都接受的番茄甜醬汁搭配炸的圓滾滾的豬肉球結合成的咕咾肉上菜了!開飯了!

開鍋前準備

A) 主角:
♦ 豬肉頭 – 300g左右<切粒狀3x3cm>
♦ (肩胛梅花部位)
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[高雄.台灣]隱身於高雄三民區的 – 貪吃驢子

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非常推薦這家座落在高雄應大三民區裡的這家西式餐廳.從餐廳的門面到菜單的設計再到餐廳內部的裝潢可以看出經營者的用心.聽說老闆們都是年輕的創業青年,需要擁有很大的勇氣跟自信才能在高雄經營這家價位偏高的餐廳其實不容易,一整個用心的餐廳是滿值得推的. 繼續閱讀