鼎泰豐 Ding Tai Fung @ Seletar Mall

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鼎泰豐 – 在台灣提到這個名字大家都一定會知道, 無人不知無人不曉的小籠湯包. 時至今日, 你幾乎可以用"有華人的地方就有人知道鼎泰豐"來形容了吧, 我想. 因為她的分店在最近5年席捲全世界包括我現在生活的新加坡, 馬來西亞, 中日韓, 澳洲, 美國…… 繼續閱讀

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新旺香港茶餐廳 @ Seletar Mall, Sengkang (Xin Wang HK Cafe)

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Seletar Mall 這個蠻新的百貨商場已經來了幾次, 說大不大說小不小B2到4樓也算很大了就是窄了一些, 不過假日看電影竟然沒什麼人或許是才開始營業不久吧!

上面題外話, 新旺香港茶餐廳也不是第一次吃, 第二次而已. 翻開菜單你會發現因為受西方文化影響很深,使得香港在茶餐廳的特色也受到西方影響很深, 焗烤類的義大利麵, 西餐, 吐司都佔很重要的地位. 相比之下讓我不怎麼想選吃比較香港的食物,像是公仔麵,煲飯,炒粉. 繼續閱讀